Los sacos de mandarina se utilizan como materia prima para bebidas, té con leche, mermeladas, postres y repostería.
Especificación | |
ít |
18 kg de sacos de mandarina |
Materia prima |
Mandarina fresca |
Ingrediente |
mandarina, agua, azúcar, ácido cítrico |
Color |
naranja amarillo |
Sabor / Sabor |
Típico aroma y sabor a naranja de mandarina. No tiene sabor desagradable color y olor. |
Brix |
2-4 |
PH |
3-3.8 |
Peso escurrido (contenido de sacos celulares)% |
60-70 |
Célula rota |
Por debajo del 30% |
plomo (Pb) |
≤1.0 mg / kg |
Estaño (sn) |
≤250 mg / kg |
Recuento total de placas (cfu / mg) |
Esterilidad comercial |
Coliformes |
No detectado |
Preservativo |
Sin conservante añadido |
embalaje |
18 kg por caja |
Condiciones de almacenaje |
Temperatura común seca |
Duracion |
24 meses (Cumplir las condiciones de almacenamiento y |
Certificado |
HACCP, ISO, HALAL |
Los sacos de mandarina se utilizan como materia prima para bebidas, té con leche, mermeladas, postres y repostería.
Proceso del producto
Aceptación de materias primas → selección de frutas, limpieza → pelado y división → tratamiento con ácido y álcali → separación de células quísticas → inspección de cribado → conservas y pesajes → precalentamiento → preparación de sopa → desinfección del tanque de lavado → agregar jarabe → sellado → enfriamiento de esterilización → envasado
Base de siembra
Introducción de la Compañía
Fundada en 2007, Zhejiang Kekejia Food Co., Ltd es un fabricante y exportador profesional que se preocupa por la investigación, el desarrollo y la producción de los sacos de mandarina.
Certificados
Exposición
Calamondin ( Citrus microcarpa , × Citrofortunella microcarpa o × Citrofortunella mitis ), también conocida como calamansi , es un híbrido de cítricos de importancia económica que se cultiva predominantemente en Filipinas. Es originario de Filipinas y las áreas circundantes en el sur de China, Taiwán, Borneo y Sulawesi. Calamondin es omnipresente en la cocina tradicional filipina. Se utiliza en varios condimentos, bebidas, platos, adobos y conservas. Calamondin también se utiliza como ingredientes en las cocinas de Malasia e Indonesia.
Calamondin es una citrofortunella, un híbrido entre el kumquat (anteriormente considerado como perteneciente a un género separado Fortunella ) y otra especie de Citrus (en este caso, probablemente, la mandarina).
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